(섹션R) 생생영농소식 - 마늘수확
마늘 수확철입니다. 품질 좋은 마늘을 수확하기 위해서는 적기 수확과 수확 후 관리가 중요한데요. 생생영농소식, 이번 시간엔 마늘 수확을 준비했습니다. 경남도농업기술원 임석동 홍보팀장이 소개합니다.
【 기자 】
6월로 접어들면서
우리나라 대표적 양념채소인
마늘의 수확이 한창입니다.
농가는 소득을 높이고
소비자에게 좋은 품질의
마늘을 공급하기 위해서는
적기 수확과 수확후 관리가
매우 중요합니다.
경남의 금년도
생산되는 마늘의 면적은
전년대비 8.8% 증가한
5,400여ha로
창녕, 남해, 합천에서
많이 재배가 되고 있습니다.
마늘 수확 적정시기를
알 수 있는 방법으로는
마늘잎과 줄기가
60∼70% 정도 말라 갈변하였을 때
수확을 해주는 것이 좋습니다.
마늘을 뽑을 때
일반적으로 줄기를 잡고 뽑지만
무리하게 수확 시
마늘 껍질 및 인편에
상처가 생길 수 있으므로 주의해야하며
흙털기 작업 시
마늘통에 충격이 가해지지 않도록
손으로 가볍게 털어 주어야 합니다.
마늘은 수확 후 본밭에서
2∼3일 정도
예비건조 처리 작업을 거치는데
저장 전 수분을 제거하여
미생물이나 해충 번식을 억제하고
저장 한계온도를 낮추어
저장 수명을 연장하는 효과가 있습니다.
수확 당시
마늘 수분함량은 80%정도이며
장기저장을 위해서는
65%정도가 되도록 건조해야 합니다.
자연건조는 바람이 잘 통하고
습하지 않은 곳에서
2∼3개월정도 건조하고
열풍건조는 40∼43℃로
2∼3일 가량 건조하면 됩니다.
장기저장 시에는 주대도
1∼2㎝정도 짧게 자르며
뿌리도 자른 후 저장합니다.
고구마 심기는
5월부터 6월 하순까지
주로 실시하는데
비닐멀칭을 하면
보온, 보습, 토양유실 방지,
잡초 발생억제의 효과가 있습니다.
고구마 묘는 먼저 자란 것부터
3∼4회에 걸쳐 잘라심는데
묘 자르기 적기는
8∼9마디 이상으로 자란 시기이며
뿌리내림을 촉진시키고
활착을 좋게 하기 위해서는
잎이 떨어지지 않도록
주의해서 심습니다.
지금까지 경상남도농업기술원에서 생생영농소식이었습니다.
-
많이 본 뉴스
- (R) 사천남해하동 막바지 유세전.."국회로 보내주십시오"
- 제22대 국회의원 선거가 임박해오면서 후보들의 발걸음이 더 바빠졌습니다. 한 명의 유권자라도 더 만나기 위해 이른아침부터 저녁까지 종횡무진하고 있는데요. 사천남해하동 세명의 후보는 유권자들에게 '열심히 하겠다'며 '국회로 보내달라'고 호소했습니다. 강진성기자가 후보들의 유세 현장을 따라가봤습니다.【 기자 】선거가 이틀밖에 남지 않은 8일.사천남해하동 후...
- 2024.04.08
- (R) "우주항공청 안착, 정주여건 개선 재원 확보 필수"
- 16일 임시회가 개회한 경남도의회에선 우주항공청 직원 정주를 위한 재원 확보 필요성을 비롯한 5분 자유발언이 잇따랐습니다. 열흘간의 일정으로 진행되는 이번 임시회 주요 안건과 일정을 정리했습니다. 남경민 기잡니다. 【 기자 】5월 개청이 예정돼 있는우주항공청.사천을 넘어 서부경남, 경남 전체 미래 성장의한 축이 될 것으로 기대를 모으고 있습니다.하지만 ...
- 2024.04.16
- (R) 글로컬대학30 예비지정, 경남 4곳 선정
- 정부의 대학혁신사업인 글로컬대학30, 2기 사업 예비지정 대학이 선정됐습니다. 경남에서는 신규 3곳을 비롯해 총 4곳이 예비지정 명단에 이름을 올렸는데요. 최종 지정은 오는 8월 진행될 예정입니다. 보도에 김상엽 기잡니다.【 기자 】지방대를세계적으로 경쟁력 있는 대학으로 키워지역 소멸을 막겠다는정부 사업인 글로컬대학30.글로컬대학으로 지정되면정부로부터 ...
- 2024.04.16
- (R) KTL 사천분소 개소..우주항공 관련 첫 공공기관 입주
- 한국산업기술시험원이 사천에 우주항공분야 교정시험 전문센터를 열었습니다. 사천에 관련 인증 공공기관이 들어선 건 처음인데요. 사천에 항공업체가 집중해 있는만큼 시간과 비용 절감에 큰 도움이 될 전망입니다. 개소식 현장을 강진성 기자가 다녀왔습니다.【 기자 】한국산업기술시험원, KTL이사천에 분소를 열었습니다.경기도 안산에 있던장비를 사천시 용현면경상국립대...
- 2024.04.16
- (R) 부담없이 접하는 드론..농어업·공공분야 역할 키운다
- 요즘에는 개인적으로 드론을 구매해 여러 곳에 활용하시는 분들 있으시죠. 하지만 워낙 가격이 비싼데다가 직접 조종해볼 일도 적어 접하기가 쉽진 않은데요. 남해에서는 드론 교육과 체험을 무료로 제공해 호응을 얻고 있습니다. 허준원 기자입니다.【 기자 】보호 케이스 안에 든 드론들이바닥에 가지런히 놓여있습니다.사람들이강사의 지시에 따라손에 쥔 조종기를 이리저...
- 2024.04.25