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남해 특화작물 활용 제품 개발 성과보고회 개최

2022-01-19

남경민 기자(south)

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남해마늘연구소가 지난 18일 남해군 특화작물을 활용한 제품 개발 아이디어 지원 사업 성과보고회를 개최했습니다.

이번 보고회에선
동결건조한 마늘칩에
블랙베리와 허브 등을 첨가한 상품과
흑마늘 젤리,
마늘한우 육포 등이 공개됐습니다.

남해마늘연구소는
지난 2019년부터
지역 사업 참여자들을 대상으로
제품 개발과 연구 지원을
수행해오고 있습니다.


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